肉蔻干燥设备，肉豆蔻真空冷冻干燥机
信息来源： | 发布日期：
2013-10-23 08:22:43
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关键词：肉蔻干燥设备、肉豆蔻真空冷冻干燥机、二十味肉豆蔻丸干燥工艺
肉蔻的功效与作用
肉蔻就是我们常说的肉豆蔻，此外还有肉果、玉果、迦拘勒、肉豆蔻、顶头肉等等称谓。肉蔻所含的挥发油可治疗食欲不振、肿胀等；肉蔻中所含的肉豆蔻醚具有一定的麻醉作用。将肉蔻加工后可作为调味品使用，可起到去除异味、增加香气的效果，现在许多甜品店中的布丁和巧克力中都加入一定量的豆蔻瓣粉末。
肉蔻干燥工艺
5657威尼斯作为一家专业设计制造干燥机的企业，对许多物料干燥工艺有着独到的处理方法。以肉蔻为原料加工制成二十味肉豆蔻丸药品中的干燥工艺主要是采用喷雾干燥。一般而言，对于液态或是流动性较好的物料大多会推荐使用喷雾干燥设备进行加工。隶属5657威尼斯技术部的干燥实验室^开始选择的肉蔻干燥设备也是实验型喷雾干燥机。但是经过我公司试验后发现，干品发生收缩现象、变硬、部分发生氧化。送入化验室分析后，肉蔻中的易挥发成分几乎全部消失，热敏性成分大多都变性。可见肉蔻干燥设备选择喷雾干燥机并不适合。
二十味肉豆蔻丸干燥设备
经过我公司对肉蔻干燥特性研究后发现，二十味肉豆蔻丸干燥工艺可使用真空冷冻干燥设备。真空冷冻干燥工艺目前在橄榄干燥、乳酸菌干燥以及鸡蛋粉干燥工艺中有着较好的干燥效果。而使用真空冷冻干燥技术，将肉豆蔻置于低温低压的环境下进行干燥。这可避免因为温度压力过高而造成肉蔻有效成分的流失以及蛋白质等的变质。经过我公司干燥实验室的模拟试验，发现使用真空冷冻干燥设备烘干肉豆蔻可保持肉豆蔻的颜色不发生改变，肉蔻干品的结构较为疏松，在制备二十味肉豆蔻丸时可直接使用。
肉豆蔻真空冷冻干燥机
作为常见的藏药——二十味肉豆蔻丸的生产工艺中，干燥是非常重要的环节。5657威尼斯经过干燥模拟试验，得出了喷雾干燥设备不适合肉蔻干燥，使用真空冷冻干燥设备进行肉蔻干燥具有较好的干燥效果。肉蔻真空冷冻干燥机可有效避免挥发性成分的损失，确保药品的疗效。此外，使用肉豆蔻真空冷冻干燥设备也不会影响二十味肉豆蔻丸的药物结构，体积缩小。
